Dawno dawno temu....

Tak! Dawno mnie tutaj nie było. Choć zaglądam bardzo często od dość dawna nie zamieściłam ani słówka ....
Na zdjęciach cottonki wykonane przeze mnie przed świętami Bożego Narodzenia ;-)

Paczka ze słodkościami

Dziś dotarła do mnie paczuszka z cukieraskami od WERTHER'S ORIGINAL  

Same pyszne cukieraski :) za które dziękuję firmie STORCK oraz serwisowi www.rekomenduj.to.pl

Zapraszam na pyszny konkurs www.swiatkarmelu.pl

:)

Wieszak.

Wieszak kuchenny. Wykonany też już chwilę temu dla pewnej Pani do kompletu z tablicą kuchenną o podobnym wzorze :)

Dawno temu na konkurs :)

Dawno dawno temu bo na mikołaja 2013 powstał Aniołek na konkurs :)

Kokosanki.

Przepis na Kokosanki :)


Składniki:
8 jajek
20 łyżek cukru
16 łyżek mąki
6 łyżek budyniu bez cukru
2 łyżki kakao
2 łyżeczki proszku do pieczenia
Wykonanie biszkoptu:
Mąkę wymieszać z proszkiem do pieczenia, kakao i budyniem.
Całe jajka ubić na biały pych, dodając cukier, na koniec wsypywać porcjami suchą mieszankę i już na najniższych obrotach miksera, połączyć wszystkie składniki.
Wyjdzie nam coś w rodzaju biszkoptu, bardziej zbitego, przypominając ciasto czekoladowe.
Blaszkę o wymiarach ok. (24 x 40 cm) posmarować tłuszczem, wyłożyć papierem do pieczenia, następnie przelać ciasto. Piec w nagrzanym piekarniki na 190 st. C, ok. 35 minut (najlepiej do tzw. suchego patyczka).
Najlepiej ciasto pozostawić w blaszce do ostygnięcia.
Ponadto:
300 g wiórków kokosowych
Polewa czekoladowa z galaretką:
½ margaryny
3 pełne łyżki kakao
2 łyżki galaretki cytrynowej
3 łyżki cukru
3 łyżki kwaśnej śmietany 12%
Wszystkie składniki zagotować, oprócz galaretki, którą należy dodać na sam koniec do gotującej się masy czekoladowej, wyłączyć i całość dobrze wymieszać.
Wykonanie całości:
Zimny biszkopt pokroić na małe prostokąty ok. (4 x 5 cm). Następnie każdy przy pomocy wykałaczki zamaczać w polewie czekoladowej, tak by masa opłynęła cały prostokącik. Na koniec obtoczyć w kokosie i układać osobno jeden koło drugiego, a wcześniej spód talerza należy również lekko obsypać kokosem. Pozostawić w chłodnym miejscu do zastygnięcia polewy ;).

Przepis na smakołyki bardo dobry. Ciasto rośnie ładnie i jest pulchne ale proporcje polewy względem ciasta moim zdaniem za małe za małe. Na ciasto z takiej dużej blach jak podana w przepisie ja polewę robiłam dwa razy. Samo ciasto w smaku takie sobie ale z polewa i kokosem łączy się super najlepszym dowodem na to było stwierdzenie mojego męża: "rewelacyjne wyszły Ci te kokosanki" :D

Pierwszy raz je robiłam i myślę że nie ostatni. Troszkę za duże kawałki pokroiłam ale na przyszłość będę wiedzieć :)

Pozdrawiam  :)

Wieszak

Biały wieszak z brązowymi przecierkami w kształcie gwiazdek, wykończony haczkami imitującymi mosiądz :)

Pozdrawiam :)

SŁODKI KARNAWAŁ -Konkurs u FarmaŻony

Zapraszam Serdecznie na konkurs "Słodki Karnawał"

Regulamin i szersze informację na stronie Mireczki: http://farma-zony.blogspot.com/2014/02/sodki-karnawa-konkurs.html

Nagroda od Robótkowej Doliny nagrodą specjalna :D cieszymy się w czwóreczkę bardzo wielce! 

Życzymy wszystkim ogromnego natchnienia, smacznych wypieków i bajkowych zdjęć. 

Pozdrawiamy Gorąco!!

Drzewko

Choineczka małą tutaj będzie stałą :) Dumnie na pianinku. Czeka jeszcze na stojaczek bo jest duża i dość ciężka. Leżała prawie dwa tygodnie na stole w kuchni żeby się doczekać lakierowania i zdjęć. Jedyna w swoim rodzaju dlatego bo jest tylko jedna i wycięta przezemnie własnoręcznie :D

Pomalutku Świątecznie.

Witam po bardzo długiej przerwie. U mnie powoli Święta zaglądają do domku, pojawiły się już nawet pierwsze ozdoby które wykonuję na Kiermasz Świąteczny.

Dziś przedstawiam Łośka :)

Pozdrawiam!!! :)

Monogram

Dziś znów pergaminkowo. Monogram wykonany na Wyzwanie 18 forum PCSP. :)

Pozdrawiam :)